Исследователям из Университета Джонса Хопкинса удалось установить, что снижение калорийности рациона оказывает на снижение веса гораздо более серьезное воздействие, чем ограничение времени, выделяемого на прием пищи.
В последнее время многие с целью похудения употребляют пищу в строго отведенные для этого временные рамки, например, в течение определенного окна длительностью от 4 до 8 часов. До последнего момента не было известно, насколько эффективной является подобная методика, так как полученные результаты зачастую носили прямо противоположный характер.
В исследовании принял участие 41 человек, страдающий избыточным весом, причем все получили одинаковую пищу, приготовленную заранее. Первая группа употребляла 80% суточной нормы до 13 чесов дня, в то время как вторая группа употребляла пищу в течение всего дня, в течение 12 часов. В итоге, представители обоих групп сбросили примерно одинаково, что позволило сделать вывод относительно взаимосвязи окна приема пищи и потери веса.