В технологическом университете Виргинии был изучен метод для оценки количества употребления различных напитков. Благодаря разработанному методу стало можно детальнее изучать рацион людей и потребление различных жидкостей. Индекс полезного напитка определяется по приближенному уровню липидов в организме, а так — же сниженному риску гипертонии.
Все знают, что вода необходима и полезна для правильного функционирования организма. Нормы употребления воды известны очень давно, но до сих пор ученые не знали, как влияет общее количество выпитой жидкости на организм в целом. Как оказалось, уровень воды напрямую связан с количеством сахара в крови. Источником энергии в организме является сахар в крови. Больше всего его потребляет наш мозг.
В организме сахар регулируется при помощи инсулина, который вырабатывается поджелудочной железой. Увеличение или уменьшение его количества его вызывает ухудшение работы мозга и всего организма в целом. Излишки сахара перерабатываются в лишний жир, что приводит к ожирению и различным заболеваниям, поэтому разработанный индекс поможет выяснить, сколько различной жидкости нужно, чтоб не увеличить или не уменьшить уровень сахара в крови и чтобы поддерживать организм здоровым.
Этот индекс употребления жидкости включат 10 пунктов, которые оценивают потребление энергии из напитка, рекомендации к употреблению напитков. Особенно это касается людей, страдающие заболеваниями сердца , лишнего веса, сахарным диабетом. Так как увеличение сахара в крови для таких групп людей может нанести большой вред организму. Ученые смогли высчитать такой индекс после проведения исследований и состояния здоровья свыше, чем у шестнадцати тысяч человек. По окончании исследования такой индекс был высчитан для этих людей, которые связали с различными заболеваниями.
По шкале от 0 до 100, ученые установили, что чем выше показатель, тем правильнее рацион относительно рекомендаций по питанию и тем выше кардит — метаболический профиль. Кроме того, проведенные эксперименты показали, что у женщин, независимо от веса повышение индекса были связанны со снижением риска высокого инсулина. Эксперты планируют и дальше проводить исследования, для разработки новых методов диагностирования риска развития инсульта и других заболеваний, а также связи между количеством воды и общим состоянием организма.
По материалам:directpress.ru