Исследования показали, что сахар, добавленный в зеленый чай, не ослабляет его положительных свойств, как считалось ранее, а наоборот — помогает организму лучше усваивать содержащиеся в чае катехины. Катехины — сильнейшие антиоксиданты, которые предотвращают развитие многих серьезных заболеваний, в том числе рака, диабета, сердечной недостаточности.
Так, катехины из зеленого чая с сахаром усваиваются в 3 раза лучше, чем из зеленого чая, в котором нет сахара. Напомним, что в ходе других исследований было доказано, что в зеленый чай также очень полезно добавлять лимон.
По материалам: infosmi.net