Исследователи из Института биологических исследований Солка установили, что компонент огурцов фисетин (fisetin), природный флавонол, предотвращает прогрессирующие нарушения памяти и интеллекта, связанных с нейродегенеративными заболеваниями, такими как болезнь Альцгеймера.
Кожура этих супер-продуктов буквально наполнена до краев диоксидом кремния, важнейшего компонента ,поддерживающего здоровье соединительной ткани, которая помогает восстанавливать мышечную и поддерживает микроциркуляцию и трофику связок, хрящей, костей, а также клеток кожи.
Рекомендуется использовать огурцы также в качестве местного лечения – ломтики этих овощей прекрасно снимают отеки под глазами, а также раздраженную кожу, в частности после инсоляции. Также автор бестселлера советует применять маски из огурцов на заднюю часть бедер, чтобы уменьшить появление целлюлита.
По материалам: infosmi.net