Картофель: холодная температура не лучшим образом влияет на картофель, поскольку крахмал деградирует, что, безусловно, приводит к изменению вкуса корнеплода. Лучше хранить картофель в бумажных мешках, так как пластиковые мешки, как правило, ускоряют распад крахмала.
Лук. Если вы решили оставить лук в холодильнике, существует большая вероятность, что там она станет очень мягкой, особенно если она там задержится в течение длительного времени.
При покупке продуктов питания, вы часто можете увидеть отметку, указывает, следует хранить в холодильнике этот товар или нет, и если стоит, то как долго. Если там написано, что вы можете оставить продукт в холодильнике, как правило, не о чем беспокоиться.
По материалам: infosmi.net