Название:
Infosmi.ru (Infosmi)
Учредитель:
Порох А. Г.
Номер свидетельства:
ЭЛ № ФС 77 - 75810
Территория распространения:
Российская Федерация, зарубежные страны
Адрес издателя:
141311, Московская обл., Сергиево-Посадский р-н, с. Глинково, д. 77, кв. 29
Телефон:
+7 9O5 549 49 47
Электронный адрес:
Мы в социальных сетях

Здоровье

Ученые рассказали, когда молоко может нанести вред здоровью

Исследование показало, что употребление более трех стаканов молока в день не может защитить кости от перелома и при этом увеличивает риск ранней смерти. Специалисты предполагают, что определенные виды сахара, содержащегося в молоке, могут повысить риск развития воспалений и окислительного стресса, которые повреждают клетки организма.
В ходе изучения животных было установлено, что потребление большого количества лактозы и галактозы, содержащихся в молоке, было связано с повреждением клеток, нарушением иммунитета и преждевременным старением. Чтобы провести исследование на людях, ученые взяли 61433 женщин и 45339 мужчин, которые ответили на вопросы о потреблении 96 продуктов питания, включая молоко, йогурт и сыр. Женщины отслеживались в среднем 20 лет, в течение которых 15541 умерли, а у 17252 был перелом (в 4259 случаях – перелом бедра). Результаты показали, что употребление большого количества молока не снижало риск перелома костей, а женщины, которые пили более трех стаканов молока в день (в среднем 680 мл в день), имели в два раза более высокий риск преждевременной смерти, чем женщины, которые пили один стакан молока в день (около 60 мл). Мужчины отслеживались в среднем 11 лет, в течение которых 10112 умерли, а у 5066 был перелом (в 1166 случаях – перелом бедра). Чрезмерное потребление молока мужчинами также было связано с повышенном риском смерти, хотя значительно более низким, чем у женщин. Анализы крови и мочи показали, что повышенное потребление молока было связано с биомаркерами окислительного стресса и воспаления. В отличие от этого, употребление большого количества молочных продуктов с низким содержанием лактозы, таких как сыр и йогурт, привело к снижению смертности и уменьшению количества переломов, особенно у женщин.
Тем не менее, шведские ученые отмечают, что их исследование не установило причинно-следственной связи, поэтому необходимы дополнительные испытания, прежде чем советовать ограничить потребление молока. Несмотря на полученные результаты, люди по-прежнему быть должны придерживаться сбалансированного питания из пяти ключевых групп продуктов, из которых молоко и молочные продукты являются основными, говорят эксперты.
По материалам: svit24.net
 

 

Здоровье

Загрязнение воздуха приводит к снижению интеллекта у детей

Как показали результаты исследования, проведенного канадскими учеными, представляющими Университет Саймона Фрейзера, использование воздухоочистителя в доме позволяет минимизировать риски снижения уровня интеллекта у детей по причине негативного воздействия загрязненного воздуха на […]

Читать дальше

Здоровье

Сон при дневном свете грозит серьезными последствиями

Американские ученые обнаружили тесную связь между сном при свете и ожирением. Исследователи из Медицинской школы Фейнберга Северо-Западного университета в Чикаго провели эксперимент и опубликовали его результаты в издании «+1». В […]

Читать дальше

Здоровье

Диетолог рассказал, почему при попытке похудеть часто лишний вес прибавляется

Врач-диетолог, директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии Михаил Гинзбург разъяснил, как правильно худеть, чтобы не набрать в процессе лишний вес. Подробности передает радио Sputnik. Эксперт рассказал о том, что обменные […]

Читать дальше

Поиск по сайту

Последнее

Популярное

Популярное

Лицензия СМИ

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 - 75810 выдано федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 24.05.2019 г.

Связь с редакцией

Телефон: +7(9O5)549 49 47

Почта: infosmi@infosmi.net

Пресс-релизы: pr@infosmi.net