Перечислены продукты, которые сделают вас счастливее. Лондонские ученые составили рейтинг продуктов счастья. И сыр стоит едва ли не на первом месте!
И хотя, по суровому убеждению диетологов, полезен для фигуры может быть лишь маложирный сыр, ученые уверяют: аминокислоты триптофан и L-фенилаланин — именно то, что нужно нашему мозгу, чтобы выработать гормоны удовольствия — эндорфины. Причем, по классификации системы Mood food, самым «счастливым» сыром является рокфор.
2. Мясо птицы
Тут ученые в очередной раз пересекаются с диетологами и сходятся во мнении — птичье мясо не только для фигуры польза, но и для радости. Особенно много важного белка и нужных аминокислот содержится в мясе цыпленка и индейки.
3. Зелень
Не только петрушка, укроп и прочие салаты, но и вообще все зеленые овощи-фрукты, начиная с редьки и заканчивая киви.
— По китайскому учению, радость — это энергия огня, — говорит Виктор Косс. — Но подпитываться она должна «деревом», то есть зелеными плодами. В принципе отражение этой мудрости можно найти и в традиционной западной медицине — недаром среди продуктов счастья так много зеленых. Ведь в них больше витаминов и аминокислот, необходимых для хорошего обмена веществ и правильной выработки гормонов.
4. Шоколад
С каждым годом шоколад набирает все больше очков популярности. Ученые не устают повторять, что шоколад полезен не только для сосудов, но и для зубов! Но и на самом деле доказано, что вещества, входящие в состав какао-бобов, действительно могут работать как антидепрессанты, стимулируя выбросы эндорфинов.
НО! Не переусердствуйте, чтобы не навредить фигуре. Восполнить запасы микроэлементов и других полезных веществ помогут 30 граммов черного шоколада. Это без-опасная доза для фигуры даже самых худеющих особ.
5. Бананы и макароны
Бананы наряду с мясом — рекордсмены по содержанию витаминов группы В. Они ответственны за наш иммунитет и — как следствие — хорошее самочувствие, блестящие волосы и здоровую кожу. А в макаронах твердых сортов пшеницы — низкий гликемический индекс. Говоря проще, они не поднимают уровень сахара в крови, но очень бодрят.
По материалам: infosmi.net