Уникальные соединения в составе черники повышают тонус и проницаемость стенок капилляров, снабжающих зрительные органы, что приводит к повышению зрения и улучшения его функции в темноте. Также по данным европейских специалистов, черника способна замедлить образование катаракты, защищает от глаукомы.
Большинство экспертов сходятся во мнении, что защитный эффект черники обеспечивает высокая концентрация антоцианов, которые также ответственны за интенсивный синий цвет этой ягоды. Антоцианы – антиоксиданты, которые также благотворно влияют на сердце, головной мозг и работу пищеварительной системы.
По материалам: infosmi.net