До начала эксперимента все участники прошли тест на способность запоминания информации. По окончании эксперимента тест повторили. Результаты показали, что память людей из первой группы стала лучше, поднявшись на уровень 30-40 летних. Во второй контрольной группе показатели остались прежними.
Секрет чудодейственного свойства какао прост и кроется в содержащихся в напитке веществах, известных как флавоноиды, и антиоксидантах, которые способны улучшать обмен веществ и кровоток в головном мозге.
Однако, несмотря на такие удивительные результаты, ученые считают, что прежде чем кардинально менять диету, необходимо провести еще ряд исследований, которые помогут закрепить полученные результаты, а также определить возможное воздействие какао на сердечнососудистую систему.
По материалам: planet-today.ru