Корица… Ммм! Именно она добавляет настроения печенью, запеканкам, яблочным пирогам.
Именно ею пахнут предновогодние вечера. А как прекрасна корица на молочной пенке капуччино! Кстати, корицу так и называют «приправой настроения» — она согревает и веселит. Но, кроме того, корица — еще и отличный «доктор». Вот 8 причин по чаще добавлять корицу в еду и напитки.
В корице много кальция, клетчатки, железа, флавоноидов, магния. Корица — отличный антиоксидант.
1. Cтимулирует работу мозга
Улучшает познавательные способности, память, внимание, снижает риск развития болезни Альцгеймера. Корица помогает бороться с раздражительностью и депрессией, отличное средство от головной боли.
2. Борется с жирной пищей
Корица помогает переваривать жирную пищу и нейтрализовать вредные последствия от тяжелого обеда или ужина.
3. Помогает худеть
Конечно, здоровое питание и занятия спортом — прежде всего. Но корица помогает усилить метаболизм, регулируют уровень сахара в крови. А это играет важную роль при потере веса. Можно добавлять корицу в овсянку или в йогурт, чтобы лишний вес уходил быстро и «со вкусом».
4. Улучшает работу кишечника
Корица помогает предотвратить расстройство желудка, помогает при синдроме раздраженного кишечника, уменьшает даже хронические боли в животе. Вы можете добавлять корицу в супы, например, в овощной или суп из тыквы.
5. Веселит
Корица улучшает настроение. В ней много магния, который спасает при частых сменах настроения. Корица регулирует гормоны. Так что добавляйте ее в такие продукты настроения, как бананы, орехи, миндаль, горячий шоколад.
6. Укрепляет десны
Корица имеет антибактериальные свойства и помогает укрепить десны и даже сохранить зубы от повреждений. Кроме того, она придает свежесть дыханию, именно поэтому ее так часто добавляют в леденцы, ополаскиватели для полости рта и жевательные резинки.
7. Улучшает кожу
Благодаря своим антибактериальным свойствам корица помогает снять зуд на коже и покраснения. Корица незаменима и в борьбе с несовершенствами жирной и проблемной кожи. Корица разогревает, и это отличное свойство можно использовать для массажа.
По материалам: kp.ru