Люди, интересующиеся надписями на продуктовых этикетках, весят меньше. Диетологи пришли к выводу, что покупатели, читающие текст на продуктовых этикетках в магазинах, имеют вес меньше, чем люди, которых не интересует состав покупаемых продуктов.
Исследователи из научных центров Америки и Европы обнаружили, что этот эффект наиболее заметен у женщин. В эксперименте ученых участвовало около 25 тысяч человек. Ученые проанализировали информацию об их здоровье и поведении в продуктовых отделах супермаркетов.
Результаты исследований позволили экспертам сделать заявление, что девушки, интересующиеся составом продуктов, намного реже имеют избыточный вес. В среднем, вес тех, кто читает надписи на этикетках, был примерно на 9 кг меньше. Более того, ученых заинтересовал тот факт, что большинство женщин регулярно изучают этикетки на продуктах, а мужчины это делают крайне редко.
Исследователи считают, что эффективным методом борьбы с избыточным весом является умение анализировать пищевую ценность и состав продукта. Также специалисты рекомендуют всегда обращать внимание на упаковку продуктов и на информацию, которая написана мелким шрифтом.
По материалам: mk-london.co.uk