Базилик способен омолаживать. Свободные радикалы играют ведущую роль в старении организма. Они вызывают разрушение клеток и даже способствуют образованию раковых клеток. Однако употребление базилика поможет это предотвратить.
В экстракте базилика содержатся мощные антиоксиданты. Они защищают организм от свободных радикалов и усиливают работу иммунной системы. Благодаря базилику происходит восстановление нарушенных функций внутренних органов и омолаживание организма в целом, установили американские исследователи в результате клинических тестов.
Базилик можно добавлять в самые различные блюда. В свежем виде он используется в салатах, а в первые и вторые блюда добавляют сушеный базилик.
Ранее было доказано, что базилик содержит вещества, оказывающие обезболивающее действие. Кроме того, регулярное употребление базилика снижает уровень плохого холестерина в крови, защищает от сахарного диабета, атеросклероза и ишемической болезни сердца.
По материалам: directpress.ru