Исследование показало, как красное вино влияет на слух. Мощный природный антиоксидант ресвератрол, содержащийся в красном вине, препятствует потере слуха и предотвращает нарушение когнитивных функций.
В исследовании было установлено, что здоровые крысы страдали от потери слуха реже при длительном воздействии сильного шума в случае заблаговременного приема ресвератрола. "Наше внимание было сфокусировано на ресвератроле, в частности, его влиянии на воспалительный процесс, так как он связан с болезнью Альцгеймера, раком, старением и потерей слуха. Ресвератрол – это сильный антиоксидантом естественного происхождения", — комментирует Майкл Сейдман, автор исследования.
М.Сейдман совместно с коллегами попытался в ходе работы определить защитный механизм ресвератрола, изучив его влияние на выраженность белка циклооксигеназы-2 (или COX-2), который является важным элементом воспалительного процесса, а также образование активных форм кислорода, играющих ключевую роль в клеточной сигнализации и саморегуляции.
Опыты, проведенные на лабораторных крысах, показали, что при акустическом раздражении у них происходит зависящая от времени активация экспрессии белка COX-2. Ресвератрол же, который давали животным, снижает активные формы кислорода в значительной мере, ингибирует экспрессию COX-2 и способствует снижению потери слуха, вызванной шумом. "Нам удалось продемонстрировать, что, введение в организмы животных ресвератрола, дает нам возможность предотвратить снижение слуха и умственные нарушения", — сообщает М.Сейдман.
Потеря слуха отмечена почти каждого пятого жителя США. У многих людей слух начинает снижаться с возрастом. Вызванная шумом потеря слуха – это одна из распространенных проблем среди американских военных. Около 12% из них домой из Ирака и Афганистана возвращаются со значительным снижением слуха. Глухота может вызвать сложности в общении, а также со сном, и даже увеличить риск развития сердечных заболеваний из-за увеличения уровня липидов, кровяного давления и сахара в крови.
По материалам: http://news-smi.ru/