Название:
Infosmi.ru (Infosmi)
Учредитель:
Порох А. Г.
Номер свидетельства:
ЭЛ № ФС 77 - 75810
Территория распространения:
Российская Федерация, зарубежные страны
Адрес издателя:
141311, Московская обл., Сергиево-Посадский р-н, с. Глинково, д. 77, кв. 29
Телефон:
+7 9O5 549 49 47
Электронный адрес:
Мы в социальных сетях

Здоровье

Чеснок может помочь при детской смертельной болезни

Чеснок может помочь при детской смертельной болезни. Чеснок обладает целым рядом полезных свойств. Основным является его способность защищать клетки от свободных радикалов и окислительного воздействия.

Кроме того, чеснок отлично обеззараживает пищу, уверены ученые. Научная группа из Университета Британской Колумбии провела исследование и доказало, что вытяжка из чеснока способна дезактивировать Cronobacter sakazakii. Данная бактерия обладает высокой степенью патогенности и вызывает смертельную инфекцию, которая характеризуется проникновением агента в кровь и мозг, вызывая сепсис и менингит, сообщает Xinhua. Оказывается, что диаллилсульфид и аджоен, которые входят в состав чеснока, способны защищать детское питание от патогенной бактерии. Стоит отметить, что данные соединения не разрушаются при нагревании и химической обработке, что дает возможность использовать их на любой стадии производства продукта. Читайте также: При отравлении спасет чеснок, а не антибиотики Диаллилсульфид и аджоен предотвращают контакт продукта и патогенной бактерии на всех стадиях производства детского питания. На сегодняшний день для дезинфекции используется хлор и другие химикаты. Ученые считают, что вытяжка из чеснока является более безопасной для производства пищевых продуктов. Возможно, что она станет полноценной и безопасной альтернативой.

По материалам: kinopoisk.me

Здоровье

Диетолог предупредил, чем опасно пиво для женщин

Врач-диетолог Сергей Обложко предупредил о том, что женщины, употребляющие пиво, подвергают себя серьезной опасности. Подробности передает издание “Известия“. Доктор отмечает, что женщины очень подвержены развитию алкоголизма. При этом зависимость формируется […]

Читать дальше

Здоровье

Диетолог рассказала о проблемах со здоровьем, мешающих похудеть

Диетолог Наталья Зубарева рассказала об основной проблеме, которая мешает многим сбросить лишний вес. Чаще всего причиной невозможности похудеть является нарушение в работе щитовидной железы. Если есть сбои в функционировании эндокринной […]

Читать дальше

Здоровье

Врач Сопрун рассказала о пользе соленой и минеральной воды

Питьевая вода должна восполнять потерю солей и микроэлементов, которые выходят с потом из организма. Именно поэтому рекомендуется пить слегка подсоленную или минеральную воду. Об этом рассказала врач-эпидемиолог Лидия Сопрун в […]

Читать дальше

Поиск по сайту

Последнее

Популярное

Популярное

Лицензия СМИ

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 - 75810 выдано федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 24.05.2019 г.

Связь с редакцией

Телефон: +7(9O5)549 49 47

Почта: infosmi@infosmi.net

Пресс-релизы: pr@infosmi.net