Как сообщает РИА Новости, арбузные косточки, вопреки широко распространенному мнению, не представляют опасности для организма, о чем рассказал главный внештатный специалист по первичной медико-санитарной помощи департамента здравоохранения Москвы Андрей Тяжельников.
Особое внимание врач уделил тому факту, что есть арбузные косточки вместе с мякотью в большом количестве не стоит, учитывая то обстоятельство, что при проблемах с кишечником могут иметь место неприятные симптомы. Кроме того, специалист рекомендовал не доедать арбуз непосредственно до кожуры, подчеркнув, что в том случае, если плод содержит нитраты, наибольшее их количество содержится непосредственно в корочке.
Что касается дыни, то некоторым людям, несмотря на пользу данного продукта, следует, как уточнила диетолог Елена Соломатина, проявлять особую осторожность при употреблении плода, особенно тем, кто страдает ожирением и сахарным диабетом.