Клинический психолог-диетолог, нутрициолог Анна Ивашкевич сообщила, что сыроедение может представлять для человеческого организма смертельную опасность, передает 5-tv.ru.
По словам специалиста, характерный при сыроедении крайний дефицит калорий может обернуться тем, что организм человека станет сам себя «съедать». Ивашкевич подчеркнула, что употребление одного огурца в день приведет к тому, что через некоторое время «организм начнет пускать свои мышцы и ткани на потребление необходимых ему веществ». Она предупредила россиян о том, что сердце может не выдержать при нехватке минералов, витаминов и энергии.
Нутрициолог отметила, что при анорексии человек может себя прекрасно чувствовать и не замечать проблем, которые у него есть. Дело в том, что в головном мозге уже наблюдаются нарушения, состояние человека схоже с состоянием предсмертной эйфории. Ивашкевич призвала прислушиваться к своему организму. Некоторые исследования указывают на то, что сыроедение стимулирует заболевания ЖКТ, добавила Ивашкевич.