Если мужчины с метаболическим синдромом включат виноград в свой постоянный рацион, это значительно снизит для них риск развития болезней сердца.
Учёные из Мичиганского университета (США) считают, что секрет в полифенолах, которые содержатся в винограде. Эти вещества благотворно отражаются на сердце. Это доказано с помощью исследования, в котором принимали участие пациенты с метаболическим синдромом. Возраст испытуемых колебался между 30 и 70 годами.
Мужчин разделили на две группы. Первая получала плацебо, вторая – сухой виноград в виде порошка. Участников группы постоянно меняли, чтобы каждый получил и виноград, и плацебо. Так учёные получили полную палитру реакций испытуемых. У тех, кто ел виноград, замечены понижение артериального давления, улучшение кровообращения и уменьшение воспаления. Все это говорит о том, что вещества, содержащиеся в винограде, помогают в профилактике сердечных заболеваний.