Какой вред приносят нашему организму перекусы. В исследовании, проводимом в США, принимали участие 123 женщины с избыточным весом и ожирением в возрасте 50-75 лет. 97% женщин сообщили, что перекусывают между основными приемами пищи ежедневно.
Из них только 19% перекусывают в период между 10:30 и 11:30.Чаще всего время перекусов среди участниц исследования приходилось на вторую половину дня — 76% поведали, что испытывают желание «перехватить» что-нибудь в период между 14:00 и 15:30.
Специалисты пришли к выводу, что очень важно, какие именно продукты мы выбираем с целью «заморить червячка». Так, «здоровые» перекусы при соблюдении диеты помогают достичь своей цели желающим похудеть, ведь они могут легко предотвратить чувство голода. Однако, действенным помощником перекусы станут только тем, кто ест в ответ на истинный голод.
Вместе с тем, исследования показали,что привычки питания в США меняются — люди все чаще и чаще едят не только когда они голодны. Иными словами, еда уже не несет функцию утоления голода, а становится «бессмысленной», что вызывает беспокойство специалистов. Ведь регулярные «бессмысленные» перекусы ведут к потреблению лишних калорий, но это совсем не означает, что во время следующего приема пищи мы съедим меньше.
Однако, любителям перекусов не стоит отчаиваться. Исследователи установили любопытную закономерность. Люди, которые балуют себя правильными перекусками, несколько здоровее, чем люди, не перекусывающие вовсе. Такие, любители «подкрепиться» употребляют больше фруктов и больше цельного зерна, чем люди, которые не перекусывают. Так что, остается только правильно выбрать время и продукты для перекусов, и быть здоровыми.
По материалам: infosmi.net