Как заявила врач-диетолог и эндокринолог Наталья Лазуренко, включение репы в рацион позволит замедлить процессы старения, а также минимизировать риски развития онкологических заболеваний.
За счет большого содержания витамина С репа является мощнейшим антиоксидантом и антигипоксантом, борясь со свободными радикалами. Данный продукт отлично подходит для антивозрастной терапии, направленной против процесса старения. Отметив, что сера, содержащаяся в репе, представляет собой микроэлемент для активного долголетия, а железо, содержащееся в корнеплоде, является катализатором превращения в очень многих реакциях, в том числе и в работе щитовидной железы, врач добавила: «В репе есть вещество глюкорафанин. Оно обладает противораковым свойством и защищает клетки от незапрограммированной гибели или мутированного разрастания».
Особое внимание эндокринолог уделила тому факту, что людям, испытывающим проблемы с желудочно-кишечным трактом, следует воздержаться от употребления в пищу репы в сором виде.