Как правильно есть фрукты и овощи. Овощи сочетаются практически с любой пищей, кроме молока,- с ним они несовместимы. Не дружат и с некоторыми фруктами.
Помидоры не ешьте с хлебом — такой союз не лучшим образом влияет на усвоение этого овоща. Зато салат из свежих помидоров заправленный растительным маслом принесет максимум пользы,-с ним отлично усваивается природный антиоксидант ликопин.
Картофель полезнее всего приготовленный на пару или вареный, желательно в мундире. Но это можно делать только пока он не дал первых ростков.
Горох может стать причиной вздутия живота и образования газов. Чтобы избежать этого, добавляйте в блюдо из гороха морковь, а также ешьте его с хлебом.
По материалам: spain-fan.com