Чаще всего россияне в качестве гарнира употребляют картофель, макароны и рис, но врачи советуют ограничить эти продукты. Подробности передает «Российская газета».
Эндокринолог Зухра Павлова отметила, что картофель, рис и макароны не являются вредными, но в них содержатся много простых углеводов и крахмала. Это приводит к набору лишнего веса.
Доктор отметила, что не всегда нужно готовить традиционные гарниры. Лучше съесть кусок мяса или рыбы с салатом. А картофель, рис и макароны стоит заменить на некрахмалистые овощи.
Например, можно выбрать капусту разных сортов. Ее можно употреблять как в сыром, так и в вареном виде. Также стоит обратить внимание на тыкву, зелень и фасоль. Эндокринолог рекомендует включать в рацион шпинат, помидоры, огурцы и кабачки. Еще в качестве гарниров можно использовать грибы, морскую капусту и авокадо.