Мы в социальных сетях

Здоровье

Потребление фруктов и овощей влияет на здоровье сердца

Опубликовано

/

Новое исследование шведских ученых показало, что диета, богатая антиоксидантами, содержащимися в овощах и фруктах, может значительно снизить риск инфаркта миокарда.

Как заявили ученые из Института Каролинска, Швеция, их «исследование стало первым, в котором рассматривается влияние всех пищевых антиоксидантов на инфаркт миокарда».

В работе приняли участие более 30000 шведских женщин в возрасте 49-83 лет, за которыми наблюдали с сентября 1997 года по декабрь 2007 года. Женщины заполняли анкеты с вопросами о том, как часто, в среднем, они потребляли каждый вида пищи или напитка в течение последнего года. Ученые рассчитали приблизительные значения общего антиоксидантного потенциала с помощью базы данных показателей адсорбционной емкости по отношению к кислородным радикалам наиболее распространенных пищевых продуктов. Участниц работы разделили на пять групп в зависимости от уровня потребления антиоксидантов.

В ходе исследования 1114 женщин пострадали от инфаркта миокарда. Женщины в группе с наиболее высоким показателем антиоксидантного потенциала имели на 20% меньше шансов оказаться среди пострадавших. В среднем они потребляли 7 порций фруктов и овощей в день. Женщины с наименьшим показателем потребляли около 2,4 порций овощей и фруктов ежедневно.

Ученые отметили, что испытания с применением высоких доз антиоксидантных добавок не доказали их пользы для профилактики ишемической болезни сердца. Однако, в отличие от добавок с ограниченным количеством антиоксидантов, общий антиоксидантный потенциал рациона питания, учитывающий тысячи соединений и их взаимодействие, указывает на положительное влияние высокого уровня потребления фруктов и овощей на здоровье сердца женщин.

Здоровье

Создатель вакцины от коронавируса определил способ получения плацебо

Российская вакцина “Спутник V” проходит заключительный этап тестирования на добровольцах. Сообщается, что из 40 тыс. человек около 25 процентов получили плацебо. По завершению исследований, участники испытания отечественной вакцины смогут узнать, […]

Читать дальше

Здоровье

Названы новые осложнения от перенесенного коронавируса

По данным Сергея Пурясева, работающего врачом-пульмонологом, переболевшие коронавирусом могут сталкиваться с проблемами в почках, кишечнике, нервной системе и других системах. Одно из новых выявленных осложнений после коронавируса – это проблема […]

Читать дальше

Здоровье

Психологи дали профессиональное объяснение нежеланию граждан носить маски

Настоятельные требования региональных властей носить в общественных местах маски воспринимаются большинством россиян с агрессией. Психологи дали разъяснение этой ситуации. Многие граждане не понимают смысла в ношении маски. Именно это формирует […]

Читать дальше

Популярное