Название:
Infosmi.ru (Infosmi)
Учредитель:
Порох А. Г.
Номер свидетельства:
ЭЛ № ФС 77 - 75810
Территория распространения:
Российская Федерация, зарубежные страны
Адрес издателя:
141311, Московская обл., Сергиево-Посадский р-н, с. Глинково, д. 77, кв. 29
Телефон:
+7 9O5 549 49 47
Электронный адрес:
Мы в социальных сетях

Здоровье

Что необходимо знать о пользе кофе

Что необходимо знать о пользе кофе. Пока я пишу эти строки, передо мной стоит чашка горячего пенистого кофе. Честно говоря, я просто обожаю кофе! Не то чтобы я был кофеманом, но я уже не могу представить себе утро без чашечки крепкого кофе.

И хотя некоторые ученые говорят о том, что кофе может быть вредным, я предпочитаю считать, что польза от него все же больше.
В этой статье я расскажу о полезных свойствах кофе, обнаруженных учеными, а также о том, риск заболеть какими болезнями можно снизить, потребляя этот чудесный напиток.
Антиоксиданты: одна из самых больших тайн кофе заключается в том, что в нем больше антиоксидантов, чем в считающемся сейчас лидером зеленом чае. Зеленые зерна кофе содержат около 1000 антиоксидантов, а процесс варки добавляет еще 300. Кстати, процесс жарки кофе создает оригинальный набор полезных элементов, некоторые из которых встречаются только в кофе.
Полезных эффектов от антиоксидантов множество, так как они нейтрализуют разрушительные молекулы, известные под названием «свободные радикалы». Эти свободные радикалы уничтожают здоровые клетки, пытаясь восстановить собственный электрический баланс. Подобные процессы приводят к преждевременному старению, сердечнососудистым заболеваниям, нейродегенеративным расстройствам, раку, катаракте, снижению иммунитета и расстройствам нервной системы, а также другим проблемам со здоровьем.
Диабет 2-го типа: исследования показали, что кофе имеет особенности, позволяющие предотвращать диабет второго типа. Финские ученые обнаружили, что женщины, выпивавшие 3-4 чашки кофе в день, снижали риск заболевания диабетом на 29%. Аналогичный показатель для мужчин составил 27%.
Рак толстой кишки: другие составляющие кофе, как оказалось, способны снижать риск рака толстой кишки. Хотя ученые давно подозревали связь между употреблением кофе и защитой от рака, связь была установлена исследователями из Германии лишь прошлой осенью. Мощный антиоксидант, который можно обнаружить практически только в кофе, метилпиридиний, поддерживает ферменты крови, которые защищают организм от рака толстой кишки. Метилпиридиний формируется в процессе жарки из соединений, присутствующих в зернах кофе. Чем крепче кофе – тем больше этого компонента в нем.
Болезнь Паркинсона: исследования показывают, что люди, регулярно употребляющие кофе, на 60-80% реже страдают болезнью Паркинсона.
Стимулятор деятельности: исследования показали, что кроме защиты от болезней, кофе способен позитивно влиять на целый ряд видов человеческой деятельности. Отчет, опубликованный в «Current Sports Medicine Reports» показывает, что кофеин в кофе повышает производительность и выносливость во время длительных изматывающих занятий. Чуть меньше кофе стимулирует организм при кратковременных интенсивных нагрузках, а также помогает сосредоточиться, снимает усталость и повышает бдительность. Причины этого лежат в способности кофеина воздействовать на мозговые рецепторы и заставлять их потреблять больше энергии.

По материалам: fooz.ru

Здоровье

В Мадриде зафиксирована вспышка обезьяньей оспы

Министерство здравоохранения Испании опубликовало общенациональное предупреждение о возможной вспышке обезьяньей оспы. Похожие симптомы были выявлены у восьми человек. Подробности сообщает издание The Guardian. Отмечено, что все предполагаемые случаи заболевания, которые […]

Читать дальше

Здоровье

Процесс приготовления шашлыка может негативно влиять на состояние легких

Эксперты Института физической химии Польской академии наук в сотрудничестве с Агентством по охране окружающей среды США изучили влияние нитрофенолов на здоровье человека. Ученые продемонстрировали, как смесь нитрофенолов, которые возникают от […]

Читать дальше

Здоровье

Эксперты назвали напитки, которые вызывают обезвоживание

Эксперты называют самым полезным напитком для человека воду. Но из-за отсутствия у нее вкуса не все могут утолить водой жажду. Перечень напитков, которыми не стоит увлекаться, предложило издание «Live24» со […]

Читать дальше

Поиск по сайту

Последнее

Популярное

Популярное

Лицензия СМИ

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 - 75810 выдано федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 24.05.2019 г.

Связь с редакцией

Телефон: +7(9O5)549 49 47

Почта: infosmi@infosmi.net

Пресс-релизы: pr@infosmi.net