Название:
Infosmi.ru (Infosmi)
Учредитель:
Порох А. Г.
Номер свидетельства:
ЭЛ № ФС 77 - 75810
Территория распространения:
Российская Федерация, зарубежные страны
Адрес издателя:
141311, Московская обл., Сергиево-Посадский р-н, с. Глинково, д. 77, кв. 29
Телефон:
+7 9O5 549 49 47
Электронный адрес:
Мы в социальных сетях

Здоровье

Кулинарные шедевры могут погубить здоровье

Кулинарные шедевры могут погубить здоровье. Изысканные блюда от лучших шеф-поваров мира, имена которых завлекают состоятельных гурманов в дорогие рестораны, а менее обеспеченных – заставляют прильнуть к телеэкранам во время трансляции кулинарных шоу, не всегда полезны для здоровья. К такому выводу пришли ученые из Университета Ковентри (Великобритания), проанализировавшие ингредиенты и способы приготовления блюд «высокой» кухни.

Эксперты изучили 904 рецепта от 26 шеф-поваров и выяснили, что 87% предложенных им кушаний не соответствуют рекомендациям британского правительства в отношении здорового питания. В частности, приготовленные по этим рецептам блюда провоцируют ожирение, способствуют развитию сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний из-за повышенного содержания в них насыщенных жирных кислот, соли и сахара.

Между тем всевозможные кулинарные телешоу и конкурсы собирают множество фанатов, спешащих собственноручно приготовить деликатес, а поваренные книги от знаменитых поваров расходятся огромными тиражами. Ранее в специализированном издании «Бритиш медикал джорнэл» появилось исследование, авторы которого утверждают, что пища, приготовленная по рецептам телевизионных гуру, уступает в полезных свойствах даже предлагаемым в торговых сетях готовым блюдам.
По материалам: www.svit24.net

Здоровье

Малышев: Россия готова защитить себя от оспы обезьян

В России делают все необходимое для того, чтобы избежать привоза в страну оспы обезьян. Такой информацией с журналистами поделился Николай Малышев. По словам российского врача-инфекциониста, на приграничных пропускных пунктах уже […]

Читать дальше

Здоровье

Отмена большинства авиарейсов обезопасила Россию от распространения оспы обезьян

Отмена прямого авиасообщения со многими европейскими странами оказалась полезна для России. Такие меры помогли предотвратить распространение оспы обезьян. При этом на границах проводятся все необходимые мероприятия, направленные на недопущение завоза […]

Читать дальше

Здоровье

Вирусолог оценил коллективный иммунитет россиян

Фактически коллективный иммунитет россиян намного выше, чем это показывает официальная статистика. Он находится на уровне не менее 70%. Такое мнение высказал вирусолог Сергей Нестеров в интервью изданию “Известия”. Такой вывод […]

Читать дальше

Поиск по сайту

Последнее

Популярное

Популярное

Лицензия СМИ

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 - 75810 выдано федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 24.05.2019 г.

Связь с редакцией

Телефон: +7(9O5)549 49 47

Почта: infosmi@infosmi.net

Пресс-релизы: pr@infosmi.net