В России правительство планирует запретить усилители вкуса. Онищенко готов обсудить запрет на глутамат натрия.
Глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко готов обсудить вопрос добавления в продуты питания глутамата натрия. «Я готов всю тематику безопасности питания обсудить», — сказал Онищенко. Вместе с тем он отметил, что глутамат натрия значится в реестре как естественная кислота.
Узнав, что депутаты хотят запретить использование одной из его разновидностей — E621, Онищенко поинтересовался, чем вызвано такое желание.
Между тем, в ЛДПР, которая готовит в настоящее время к внесению такой законопроект в Госдуму, утверждают, что E621 негативно сказывается на здоровье человека, в частности, способствуя развитию ожирения.
По материалам: infosmi.net