Как гормон аппетита влияет на людей. Оказывается, гормон грелин, ответственный за чувство голода и аппетит, влияет к тому же на наше обоняние.
Об этом свидетельствует исследование ученых из университета Цинциннати: повышение уровня грелина стимулирует обонятельное поведение, заставляя нас сильнее принюхиваться и острее реагировать на запахи.
Этот пептид присутствует в обонятельных луковицах и напрямую может влиять на восприятие нами обонятельных сигналов. Предыдущие исследования показывали, что человек может оценивать пищу по запаху, особенно при голодании. Это легло в основу предположения о том, что грелин, который выделяется перед приемом пищи, может также влиять и на обоняние, облегчая нам «поиск добычи».
По материалам: zdr.ru