Доктор и телеведущий Александр Мясников в одном из выпусков передачи «О самом главном» на телеканале «Россия 1» поговорил о принципах советского питания. По мнению врача, они опасны для здоровья.
Александр Мясников предупреждает, что добавление сливочного масла или маргарина может негативно отразиться на работе сердца, привести к развитию сердечно-сосудистых патологий.
Доктор отмечает, что суп предназначен для того, чтобы подготовить пищеварительный тракт ко второму блюду. У человека начинают вырабатываться соки, которые помогают пище быстрее усваиваться. Но у супа есть минус. Чаще всего он является основным источником соли. Чтобы первое блюдо было полезным, его нужно варить постным и несоленым.
Александр Мясников отметил, что по принципу советского питания нужно есть все с хлебом. Но в нем очень много калорий. В результате повышенное содержание соли и калорийность приводят к ожирению.