Яблоки содержат большое количество антиоксидантов, которые способствуют укреплению плотности костной ткани.
По словам ученых, крепость костей зависит от деятельности двух видов клеток — остеобластов, формирующих клетки костной ткани, и остеокластов, разрушающих их. Если остеокласты чрезмерно активны, костная ткань не успевает обновляться и становиться ослабленной. Антиоксиданты, которые содержатся в яблоках, нейтрализуют негативные действия остеокластов.
Эксперты советуют непременно есть яблоки пожилым женщинам, которые склонны к остеопорозу. Кроме того, благотворное влияние на состояние костей, по их мнению, могут оказывать и другие фрукты круглой формы, прежде всего, красного цвета. Эти плоды, как правило, насыщены ликопином, флавоноидам, ресвератролом и другими веществами, благотворносказывающмися на состоянии костной ткани. Вместе с такими красными или оранжевыми фруктами специалисты рекомендуют употреблять молочные продукты, богатые кальцием, а также пиво (оно тоже полезно для костей).
По материалам: zdr.ru