На протяжении миллионов лет человеческая популяция развивалась и процветала только благодаря употреблению в пищу значительного количества мяса. Такие выводы Венпэна Ю публикует издание Journal of General Medicine.
По данным американского учёного, которые основываются на глобальном эксперименте, проведённом почти в 170-ти странах мира, именно употребление в пищу мяса способствует человеческому развитию и продлевает жизнь.
Исследования показали, что углеводистые культуры способны насыщать человеческий организм энергией, но не продлевают жизнь. В отличие от них, употребление мяса способствует увеличению продолжительности жизни.
Ученые отметили, что употребление мяса необходимо для здоровья, но должно быть умеренным. Кроме того, важно использовать при производстве мясных продуктов качественное сырье.
Ранее мы писали о том, что мясо не стоит есть постоянно.