Доктор медицинских наук и исследователь Американского онкологического общества Фархад Ислами предупредил, что горячий чай может быть не только полезен для организма, но и нести серьезные риски для здоровья.
По словам эксперта, не рекомендуется пить чай, температура которого более 60 градусов. Это увеличивает риск развития раковых заболеваний. Специалисты Американского онкологического общества провели исследования, которые показали, что употребление чая в количестве менее 700 миллилитров и температурой более 60 градусов ежедневно повышает на 90% риск развития плоскоклеточного рака пищевода.
Фархад Ислами призывает пить чай не горячим, а теплым. Нужно подождать, когда напиток остынет. Кроме того, с осторожностью нужно относиться ко всем горячим напиткам, а не только к чаю.