С помощью каких огурцов можно эффективно сбросить вес. Вес снижают только горькие огурцы. К такому выводу пришли ученые из Германии: исследования показывают, что снижению веса способствуют горькие огурцы.
Такой эффект эти овощи оказывают благодаря содержащемуся в них сапонину. По крайне мере, лабораторные мышки за 5 недель такой огуречной диеты знатно скинули вес. К тому же, благодаря липидам, входящим в состав овощей, у подопытных снизился уровень сахара в крови.
КСТАТИ. А знаете ли вы, что огурец — это один из немногих овощей, который мы едим недозрелым? Даже его название по-гречески – «агурос» — означает «неспелый». Родиной его считается Индия, где он культивировался за несколько тысячелетий до нашей эры. Его возделывали в Древнем Египте, Греции. Фрески с изображением огуречной плети украшали стены храмов. Дикий огурец у себя на родине — тропическая лиана, растущая в лесах. А в Европе этот овощ появился благодаря англичанам, которые привезли огурцы из Вест-Индии.
По материалам: kp.ru