Редька хорошо борется против кашля и холестерина нашего организма. Наш природный антибиотик — она очень богата противомикробными веществами.
Горечи, содержащиеся в ней, обладают антисклеротическим действием, то есть участвуют в расщеплении «плохого» холестерина. Редька хорошо хранится и держит титул чемпионки среди овощей по сохранности за зиму витамина С.
Натертая на терке редька с медом – один из лучших рецептов от кашля. Справиться с упадком сил поможет салат из зеленой редьки (дайкона) с подсолнечным маслом и морковью. Но из-за горечей редька противопоказана при воспалениях желудка, поджелудочной и камнях в почках.
Чтобы поддержать иммунитет, достаточно съедать пару раз в неделю съедать 150 граммов салата из редьки или принимать две столовые ложки сока редьки с медом.
По материалам: kp.ru