Какую пользу несет мушмула для здоровья людей. Субтропический колючий (в дикой природе) кустарник (либо дерево), имеющий роскошный внешний вид, особенно в период цветения, одаривает мир изумительно вкусными плодами, слегка походящими внешне по цвету и размеру на всем знакомый абрикос.
Эти мелкие фрукты овальной, шаровидной или грушевидной формы одарены природой удивительно приятным и ароматным кисло-сладким сочным вкусом. Надо сказать, что плоды мушмулы германской становятся пригодны к употреблению после того, как они подмерзнут, до этого имеют неприятный кислый вкус.
Состав мушмулы.
Химический состав плодов данного фрукта практически идентичен составу яблок. В них содержатся кислоты (лимонная и яблочная) и пектин, сахар и витамин C, ароматические вещества и бета-каротин, фитонциды и провитамин A, белки и пищевые волокна, углеводы и натрий, витамин B и жиры. В плодах и листьях мушмулы наличествуют дубильные вещества и кальций, железо и аскорбиновая кислота, фосфор и калий. Семена же мушмулы в пищу в чистом виде не употребляют.
Полезные свойства мушмулы.
Благодаря своему примечательному витаминно-минеральному составу мушмула имеет особую ценность для сердечников и гипертоников, диабетиков и астматиков. Имеет мушмула следующие лечебные свойства:
способствует выводу камней из почек и облегчению при коликах, улучшению пищеварения, очищению сосудов и печени;
слегка недозрелый плод с вяжущим вкусом мушмулы оказывает на организм закрепляющее действие. Спелый же фрукт, напротив – обладает послабляющим свойством;
листья растения наделены антивирусными и противовоспалительными свойствами, имеют муколитическое действие и являются хорошим оружием в поединке с диабетом и детоксикации печени;
улучшает свертываемость крови и стабилизирует давление, препятствует развитию онкологических образований, предупреждает инсульты и инфаркты, притормаживает образование тромбов, повышает иммунитет.
По материалам: mirsovet.ru