Почему человеку важно соблюдать водный баланс. Потребление жидкости напрямую влияет на процесс пищеварения. При ее недостатке и употреблении сложных продуктов часто бывают запоры и ощущения тяжести.
Важно чтобы в рационе присутствовала чистая питьевая вода или свежезаваренный натуральный чай без сахара. Сладкие соки, газировка, компоты, кефир и прочее, по сути, являются едой, т.к. обладают калорийностью, сопоставимой с твердой пищей.
Пейте воду в течение дня небольшими глотками. Перед едой (за 30 минут) выпивайте стакан воды, а после, также минут через 30 – чашку зеленого чая. Причем чай должен быть обязательно свежезаваренным. Доказано, что свежезаваренный чай, который настаивался не более 30 минут, стимулирует пищеварение, ускоряя обмен веществ. А уже настоявшийся чай напротив замедляет все процессы в организме, приводя к загрязнению организма шлаками.
Также не стоит пить во время еды, особенно большое количество жидкости. При попадании пищи в желудок, он начинает вырабатывать пищеварительный сок, а большое количество жидкости может его разбавить, снизив скорость пищеварения.
Включите в рацион следующие продукты: яблоки, свеклу, грушу, имбирь, натуральный йогурт, лук, тыкву – они способствуют ускорению пищеварения и их потребление является хорошей профилактикой запоров. При жидком стуле же рекомендуется включить в рацион отвар риса или ячменя.
Кроме потребления полезных продуктов исключите из рациона вредные: продукты с высоким содержанием жира, жареные блюда и снизьте потребление сладкого.
По материалам: ovkuse.ru