Исследования показали, что данные о калорийности продукта на покупки не влияет. Сообщения о калорийности в меню фастфуда на выбор пищи не влияют.
По имеющейся информации, информация о калорийности блюд и энергетических нормах при приеме пищи не оказывает на выбор блюд никакого влияния. Таким образом, эта мера не является эффективным способом борьбы с ожирением.
Кроме того, выяснилось, что люди, даже ознакомившиеся с подобной информацией, все равно выбирают блюда по принципам, никак не связанной со здоровым питанием.
По материалам: gazeta.ru