Стоит ли исключать все вредные продукты с повседневного меню. Некоторые из них необходимы для здоровья. Люди часто избегают вредных продуктов, которые на самом деле нельзя исключать из рациона. составили список из якобы «плохих» продуктов, которые стоит оставить на обеденной тарелке и которые принесут пользу организму.
1. Продукты из пшеницы, содержащие глютен: они снижают риск развития диабета, болезней сердца, рака и помогают не набрать лишний вес.
2. Яйца: их несправедливо обвиняют в повышении уровня «плохого» холестерина, однако на самом деле в это виноваты насыщенные жиры, а в яйцах с высоким содержанием холестерина (184 миллиграммов в желтке) содержание насыщенных жиров не велико — около 1,6 грамма на желток.
3. Картофель: благодаря ему мы пополняем запасы калия, витамина C и пищевых волокон.
4. Фрукты: их употребление снижает риск развития некоторых видов рака, болезней сердца и уменьшает кровяное давление.
5. Соя: она снижает риск болезней сердца.
6. Алкоголь: в умеренных дозах он уровень хорошего холестерина, а вино снижает свертываемость крови и препятствует воспалительным и окислительным процессам.
По материалам: zdr.ru