Гастроэнтеролог Анна Денисова рассказала, какие продукты категорически запрещено сочетать с вином.
С вином нельзя употреблять жирное и острое. Нужно исключить употребление сала, семги, колбасы, маринованных овощей. Это может вызвать обострение гастрита или язвы. Денисова пояснила: «На фоне сочетания алкоголя и жирного часто случается состояние острого панкреатита. Пациента приходится госпитализировать и, более того, проводить терапию панкреонекроза».
Также она предупредила о том, что алкоголь нужно употреблять умеренно. Не вредят здоровью два бокала в день, но вот бутылка вина без закуски уже спровоцирует обострение хронических заболеваний.
Ранее врач-гастроэнтеролог Маргарита Арзуманян предупредила о том, что часто россияне пытаются лечить отравления крепким алкоголем. Но это большая ошибка. Употреблять крепкий алкоголь — это не только неэффективно, но и очень опасно. Спиртное может только усугубить ситуацию.