Почему завтрак должен быть полезным. Снижение уровня риска развития ожирения. Результаты недавнего исследования показали, что те, кто регулярно пропускают завтрак, имеют уровень риска развития ожирения в 4,5 раза выше, по сравнению с людьми, потребляющими завтрак ежедневно.
Ученые отметили, что участники эксперимента, которые не завтракали, потребляли значительно больше калорий в течение дня, чем те, кто регулярно принимал утром пищу. Исследователи пришли к выводу, что игнорирование завтрака приводит к увеличению объема пищи, а, следовательно, и веса, в течение дня.
Улучшение баланса холестерина. Исследователи обнаружили, что у тех женщин, участвовавших в эксперименте, которые пропускают утренний прием пище ежедневно, был значительно более высокий уровень общего и ЛНП (плохого) холестерина, окисленных ЛПНП и триглицеридов по сравнению с участницами, которые потребляют завтрак каждое утро. В частности, в ходе проведения исследования, у женщин, которые не завтракали, ученые отметили увеличение уровня липидов в крови, в то время как у тех, кто питался утром, наблюдалось падение этого показателя.
Снижение уровня риска развития диабета. Результаты нового исследования показали, что курильщики сигарет, которые игнорируют прием завтрака, а их численность составляет 55% всех действующих курильщиков, принимавших участие в исследовании, имели в 4,7 раза выше уровень риска развития диабета, чем те, кто регулярно потребляли завтрак.
Существует множество других исследований, предоставивших аналогичные данные в различных группах взрослых, подростков и детей. Поэтому, если вы подвержены влиянию какого-либо фактора риска и вы, при этом, не регулярно завтракаете, рекомендуем вам пересмотреть ваше расписание и включить в него утренний прием пищи.
По материалам: a2news.ru