Информацией о том, включив какие продукты в свой ежедневный рацион, можно минимизировать риск заражения COVID-19, поделилась диетолог Екатерина Бурляева.
По мнению эксперта, в целях профилактики заболевания необходимо насытить свой организм витаминами A, E, C, а также витаминами группы B и цинком. Особое значение следует придать селену и железу, не забывая о фолиевой кислоте, так как именно данные компоненты оказывают наиболее благотворное влияние на состояние дыхательной системы в целом. Известно, что именно дыхательная система страдает первой при заражении коронавирусом.
Витамином D богата печень трески и яичный желток, а также сливочное масло. Витамин E можно получить из растительного масла и орехов. Что касается витамина C, то он в больших количествах содержится в шиповнике и облепихе, черной смородине, а также капусте и сладком перце. Селен и цинк можно получить из сыра, творога, а также говяжьей и куриной печени. Кроме того, особое внимание, с целью минимизации рисков заражения коронавирусом, следует уделять занятиям спортом.