Специалисты выяснили, что грибы чага могут стимулировать иммунитет, а также напрямую убивают вирусы.
Ученые из Новосибирского государственного научного центра вирусологии и биотехнологии «Вектор» исследовали около пятисот образцов сибирских высших грибов. Оказалось, что медицинский березовый гриб, известный в народе как чага, подавляет развитие ВИЧ, вирусов гриппа и герпеса, а также вируса натуральной оспы. В организме человека грибы вступают в конкурентную борьбу с вирусами и не дают им проникать в клетки.
Кроме грибов чага, противовирусной активностью обладает веселка обыкновенная, некоторые виды трутовиков, устричная и легочная вешенки.