Артериальная гипертензия в наши дни является распространенным заболеванием, которое значительно увеличивает риск развития инфаркта, инсульта и нейродегенеративных заболеваний. Врачи напоминают, что снизить цифры давления на 10 мм. ртутного столба можно без таблеток, только при помощи правильного питания.
В первую очередь человеку, которому выставлен диагноз гипертензии, нужно убрать из рациона соленое мясо, готовые супы быстрого приготовления, кетчуп и большинство типов твердых сыров. Они содержат большое количество хлорида натрия, задерживающего воду в организме и повышающего артериальное давление.
Компенсировать влияние соли можно при помощи фруктов, овощей, тунца, миндаля и грибов: они содержат много калия, помогающего убрать лишнюю воду из тела.