Невероятно, но факт! Нулевое и низкое потребления кофе увеличивает риск инсульта у женщин.
Исследование запущено в 1997 году и продолжалось более 10 лет. В общем, в нем приняли участие 34 670 женщин без истории сердечно-сосудистых заболеваний. Результаты строились на анкетировании и реестре заболеваемости.
За период наблюдения в группе было зафиксировано 1680 инсультов, из них 154 геморрагических.
Группы были распределены по объему употребления кофе: нулевое потребление, 1-2 чашки в сутки, 3-4 чашки в сутки, 5 и больше чашек. Результаты 1,00, 0,78 (95% CI, 0,66 до 0,91), 0,75 (95% CI, 0,64 до 0,88) и 0,77 (95% CI, 0,63 до 0,92, соответственно; P для тренда = 0,02).
Как видно из результатов – самая высокая частота инсульта в группе с нулевым потреблением кофе, далее в группе с 1-2 чашками в сутки, далее группа с 5 и более чашками кофе и самый благополучный результат в группе 3-4 чашки кофе в сутки.
Результаты исследования поражают. Но в нем не учтены другие факторы риска, такие как курение, гипертония, сахарный диабет. Возможно, поправка на эти факторы несколько изменила бы результаты эпидемиологического исследования.
Подводя итоги, можно сказать, что полезно все, что нравиться и хочется, только если в меру.