Капли воды при взаимодействии с твердыми телами способны образовывать перекись водорода. Публикация на эту тему появилась в издании Proceedings of the National Academy of Sciences.
Ученым из Стэнфордского университета удалось выяснить, что при ударах капель воды о твердую поверхность происходит контактная электризация. Из-за этого вода превращается в перекись водорода.
Такие выводы были сделаны при использовании аппарата со стеклянными микроканалами. В них заливалась вода с красителем, который светится при попадании в него перекиси. Жидкость начинала окрашиваться на границе между водой и твердым телом.
Химики предполагают, что при ударе капель воды о твердую поверхность электрический заряд начинает прыгать между двумя материалами, из-за этого создаются нестабильные активные формы кислорода. Пары этих частиц в дальнейшем могут соединяться, образовывая небольшое количество пероксида водорода.