Название:
Infosmi.ru (Infosmi)
Учредитель:
Порох А. Г.
Номер свидетельства:
ЭЛ № ФС 77 - 75810
Территория распространения:
Российская Федерация, зарубежные страны
Адрес издателя:
141311, Московская обл., Сергиево-Посадский р-н, с. Глинково, д. 77, кв. 29
Телефон:
+7 9O5 549 49 47
Электронный адрес:
Мы в социальных сетях

Общество

Комбинат «Аркада» будет вынужден устранить нарушения на пищеблоке

Опубликовано

/

0

На петербургском комбинате соцпитания «Аркада» прошла внеплановая проверка. В ходе осмотра сотрудники Роспотребнадзора выявили многочисленные нарушения.

Подробная информация о нарушениях опубликована на сайте ФГИС «Единый реестр проверок». Проверка длилась с 13 апреля по 12 мая 2021 года. Как отметила экспертная комиссия, продукция не соответствовала установленным нормам по содержанию микроэлементов и витаминов. Кроме того, были выявлены нарушения по п.2.9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. В данном случае нарушение касалось недостатка моечного оборудования.

«Персоналом пищеблока не соблюдаются правила личной гигиены, раковины для мытья рук без дезинфицирующих средств. Холодильные лари для хранения пищевой продукции, стеллажи расположены в зоне административного помещения, таким образом, имеет место совместное хранение непродовольственной продукции и продовольственного сырья и может привести к загрязнению пищевой продукции», – зафиксировано в отчёте.

Отметим, что раньше «Аркада» носила название «ТД «Профпит». Причиной для смены названия, как считают СМИ, послужило отравление более 130 учеников кронштадтской школы № 422. Тогда поставщик был отстранён от работы с 422-й школой. Однако после смены названия комбинат продолжил сотрудничество с другими образовательными учреждениями.

Комбинат «Аркада» будет вынужден устранить нарушения на пищеблоке

При этом петербургский Роспотребнадзор зачастую не реагирует на сообщения о нарушениях на комбинате. По официальной информации, на комбинате «Аркада» проводилось только две проверки. Первая состоялась в декабре прошлого года, когда «Аркада» была известна как «ТД «Профпит». Вторая – вышеупомянутая апрельская, в ходе которой был выявлен целый ряд нарушений.

Общество

Миллионы туристов оказывают пагубное влияние на Крым

Как сообщает РИА Новости, туристы, направляющиеся в Крым миллионными потоками, могут самым негативным образом сказаться на природе полуострова, а также создать дополнительные проблемы для транспортной инфраструктуры. По словам доцента кафедры […]

Читать дальше

Общество

Власти Китая пообещали поставить другим странам 2 млрд доз вакцин от коронавируса

Председатель КНР Си Цзиньпин сообщил о о том, что власти страны готовы поставить два миллиарда доз вакцины от коронавируса во все страны мира уже в течение этого года. Си Цзиньпин […]

Читать дальше

Общество

«Родина» готова открыть «завесу тайны» и устроить спецпоказ агитматериалов, не выпущенных на улицы Петербурга

Несмотря на запрет чиновников на размещение агитационных баннеров и плакатов партии «Родины», общественность их все равно увидит. Политическая партия «Родина» в преддверии выборов организовывает в Санкт-Петербурге собственную выставку. Она пройдет […]

Читать дальше

Популярное