По информации местных изданий, заметно более доступными стали цены на черную икру. Сейчас за 2 700 рублей абсолютно легально можно приобрести 100-граммовую баночку этого деликатеса. Что интересно, на протяжении более трех лет стоимость килограмма черной икры не опускалась ниже 30 000-35 000 рублей.
Но подобных приятных новостей нет, если говорить о красной икре. Здесь, напротив, отмечается рост стоимости. Ценник был увеличен еще в ноябре 2020 года. Килограмм этого вида икры стоит от 3 800 до 5 000 рублей. Для сравнения, в 2019 году килограмм деликатеса можно было купить за 2 800 рублей.
Наблюдается повышение цены на гордость Астраханской области — щучью икру. Год назад килограмм данного продукта стоил от 1 800 до 2 000 рублей. В наступившем 2021 году цена на эту икру установилась на уровне 2 500 рублей за килограмм, и пока тенденций к уменьшению стоимости не предвидится.