Согласно медицинским исследованиям, норма потребления соли для человека составляет 5 грамм в сутки, россияне же по статистике употребляют до 12 грамм соли в день.
Специалисты Роспотребнадзора рекомендуют согражданам снизить потребление соли, чтобы не вредить своему организму. Так, чтобы существенно снизить употребление поваренной соли, стоит отказаться от использования бульонных кубиков, готовых соусов, кетчупа и томатного сока. Этих мер достаточно, чтобы уменьшить потребление соли на 20 процентов.
Дальше можно перестать солить готовящиеся блюда и убрать со стола солонку, оставив только перечницу. Повышенное употребление соли повышает риски гипертонической болезни, онкологических заболеваний, сахарного диабета.