Ещё в XIII веке на российских просторах стали появляться некие прототипы гостиниц – ямы. Это были постоялые дворы, которые и положили начало современным отелям.
В те же времена подобные пристанища устраивали и татаро-монголы. Изначально они были предназначены для сортировки и перевалки почтовых отправлений, однако именно в них находили себе приют проезжие путники.
Учитывая огромные расстояния, которыми славится наша Родина, гостиничное дело было просто обречено на дальнейшее развитие. При том уровне транспорта, который имелся в средние века, путешествия превращались в длительные, порой многомесячные поездки. И естественно, что спрос на постоялые дворы постоянно рос.
Прошло достаточно немного времени, и в этих пристанищах стали останавливаться не только служилые люди, направляющиеся по городам и забытым селеньям в силу государевой необходимости, но и простые путешественники и купцы. В какой-то момент отдых на постоялом дворе стал обыденным делом.
Ямы располагались не хаотично, а в определённом порядке – недалеко от транспортных развязок и на установленном расстоянии один от следующего.
Уже в XV веке появились первые почтовые станции, которые, помимо своего первоначального предназначения выполняли ещё и роль гостиниц – здесь имелась возможность не только отдохнуть, но и столоваться. К тому же там размещались и разнообразные лавки.
На рубеже XVIII и XIX веков вместе с невероятным ростом торговли и промышленности, бурно стало развиваться и гостиничное дело. Можно сказать, что именно тогда появились отели почти что в том смысле, который мы придаём им сейчас.
С началом XIX века в белокаменной столице – Москве – можно было насчитать меньше десятка гостиниц. А к концу столетия в Петербурге, например, имелось уже три сотни подобных заведений. К началу ХХ века в стране существовало пять тысяч отелей и гостиниц, причём в это число не включены мелкие постоялые дворы и прочие ночлежные места.
С коренными изменениями в социально-экономическом укладе России после Октябрьской революции, произошли значительные перемены и в гостиничном деле. Управление им полностью перешло в руки государственных назначенцев. Несмотря на то, что новые власти не придавали особого значения уровню сервиса и комфортабельности, надо отметить, что в целом по стране можно говорить о резком росте общего количества заведений в отрасли. Гостиницы стали появляться даже в мелких райцентрах сельского типа.
Можно с уверенностью сказать, что к началу Великой Отечественной войны в каждом мало-мальски заметном городе или посёлке СССР имелась хотя бы плохонькая, но своя гостиница. Конечно же, война всё это изменила – множество зданий было разрушено, большая часть – перепрофилирована. Да и под ночлег тогда использовали любое помещение, где есть крыша или хотя бы стены.
В послевоенные годы гостиничная сфера, конечно же не была в числе государственных приоритетов. Восстановление этого хозяйства шло достаточно медленно, однако к шестидесятым годам было заново отстроено всё что можно.
Пик развития народного хозяйства и появление новых городов пришлись на семидесятые годы прошлого века. Естественно, это повлекло за собой определённый подъём и в сфере гостиничного хозяйства. Широко развилась кооперация между предприятиями Советского Союза, по стране буквально метались толпы командировочных. Поскольку выезд за рубеж был в те времена существенно ограничен, массовым спросом стал пользоваться внутренний туризм. При таких условиях количество гостиниц неуклонно росло.
Особое место в истории развития гостиничного дела в нашей стране занимает летняя Олимпиада 1980-го года. Тогда речь зашла не столько об увеличении количества гостиничных мест, сколько о качественных изменениях в сервисе и управлении.
В начале девяностых годов гостиничная сфера стала одной из первых, вышедших из-под опеки государства и попавших в частные руки. Этот бизнес быстро встал на ноги и занял свою нишу.
В настоящее время не только функционируют, но и возводятся новые отели, полностью соответствующие мировым стандартам как по своей функциональности, так и по уровню обслуживания. Многие старые здания, в том числе дореволюционной постройки, прекрасно отреставрированы. Посетителям предлагается самый широкий спектр всех возможных услуг.
В последние десятилетия пришла мода на небольшие частные гостиницы – они несравненно уютнее больших комплексов, и в то же время обеспечивают отличный сервис и вполне умеренную плату.
Выбор отелей и гостиниц в нашей стране сейчас по-настоящему огромен – подобрать можно на любой вкус и кошелёк. И получить при этом отличное качество услуг.