На кухне современной хозяйке никак не обойтись без электрических помощников.
С такими устройствами, как пароварка и мультиварка, аэрогриль или хлебопечка, можно значительно сэкономить не только свое время, но и деньги на покупке кастрюль и сковородок. Эти умные автоматические приборы выручат, приготовив практически любое блюдо, пока Вы занимаетесь более важными и интересными делами. Осталось только найти принципиальные отличия и определиться с выбором.
Функциональные отличия
Оба прибора выполняют заданные функции автоматически, то есть их обладателю достаточно положить в емкость продукты и нажать кнопку включения.
При помощи пароварки готовить пищу можно только на пару. Обрабатывая продукты таким способом, вполне возможно максимально сохранить в них витамины и минералы, которые особенно будут полезны детям, беременным и людям, страдающим желудочно-кишечными расстройствами.
Мультиварку купить следует тем, что желает чтобы прибор обладал большим спектром возможностей. С ее помощью можно варить, тушить, жарить, печь и готовить на пару практически любые блюда. Пища получится более легкой для переваривания и значительно полезнее для здоровья, чем при приготовлении в обыкновенной посуде. Можно использовать меньшее количество масла или отказаться от него вообще, что крайне положительно скажется на талии и на здоровье в целом.
Возможности объема
Выбирая любой из этих приборов, нужно обязательно учитывать объем резервуара для продуктов. Для мультиварки 2,5-3 литра – достаточно незначительный объем, тогда как для пароварки таких размеров вполне хватит для большой семьи. Дело в том, что при выборе пароварки нужно делать ставку на количество отсеков. Чем больше будет резервуаров, тем больше блюд можно приготовить за один раз. Нельзя забывать об объеме самих отсеков, так как от их величины зависит частота добавления воды.
Для многочисленного семейства подойдет мультиварка объемом до 6 литров, а пароварка – от 2,5.
Мощность
В любом случае нужно обязательно обращать внимание на мощность, высокий показатель которой поможет сократить время приготовления пищи. Средняя величина для данного типа устройств составляет 700-800 Вт. Отталкиваясь от этих данных, можно легко определить то, какой из предложенных приборов будет работать быстрее и эффективнее.
Временные рамки
Оба прибора могут самостоятельно устанавливать время приготовления, но у каждой хозяйки обычно свое мнение на этот счет, поэтому производители предлагают самостоятельно корректировать данный показатель. Другими словами, если Вы считаете, что определенный продукт будет полностью готов через 30 минут, то можете легко выставить на таймере это время.
Пароварки оснащены функцией звукового сигнала при критическом уменьшении количества воды, а также автоматического выключения после окончания заданного времени.
В мультиварках обычно есть функция, которая позволяет установить время отложенного старта. С ее помощью можно загрузить продукты с вечера, а утром порадовать семью горячим завтраком, не прикладывая при этом никаких усилий.
Дополнительные возможности
Существует еще ряд дополнительных функций, которые влияют на цену, удобство и привлекательность приборов.
В мультиварках, например, может быть множество программ, и чем их больше, тем больше вкусных блюд можно приготовить с ее помощью. Также в них есть функция поддержания тепла, которая позволит еде долгое время оставаться нужной температуры.
В комплектацию пароварок часто входят подставки для яиц, чаши для риса, а также поддоны под резервуары, которые собирают сок, стекающий с каждого яруса. Следует обратить внимание на наличие специального отверстия, в которое удобно доливать воду в процессе приготовления.
Подводим итоги
Любой из этих приборов создан для того, чтобы облегчить Вашу жизнь. Хотя мультиварка оснащена функцией приготовления пищи на пару, ценность пароварки остается неизменной, так как устройства работают по разному принципу, как и не менее популярный аэрогриль, который также крайне полезен в хозяйстве, но обладает другим спектром функциональных возможностей.