Суши — традиционное японское блюдо, которое пришло к нам из X–XI веков. Сегодня оно стало популярным во всем мире из-за своего вкуса, легкости, быстроты приготовления и натуральности.
Существует большое количество типов данного блюда, которые можно купить в ресторанах и барах, но если вы хотите попробовать разные вариации, то стоит заказывать суши-сеты. Это наборы, состоящие из нескольких видов данного продукта. Рассмотрим, какими они бывают, расскажем, где в Ярославле можно заказать суши сет.
Разновидности блюд
Перечислим самые известные виды суши:
- «Нигири». Представляет собой комочек риса, на который сверху уложен кусочек рыбы или других морепродуктов. Иногда они могут быть скреплены друг с другом посредством водорослей. Обычно подаются целыми, с соевым соусом. Дополнительно к блюду подходит васаби.
- «Маки-сет». Представляет собой набор, состоящий из десятков видов маки. Так называют суши, которые заворачивают в нори. Внутри находится начинка: кусочки рыбы, овощи, морепродукты, сыр и пр.
- «Сашими-сет». Состоит из кусочков сырой рыбы, нарезанной тонкими ломтиками. Блюдо подают на льду. Сашими пользуется большой популярностью в Японии.
- «Калифорния ролл-сет». Состоит из нескольких рулетиков маки, заполненных мясом краба, авокадо и огурцом.
- «Темпура-сет». Состоит из кусочков рыбы, морепродуктов и овощей, покрытых тонким слоем теста и обжаренных во фритюре. Темпура-сет объединяет традиционную японскую кухню с западными элементами приготовления.
- «Унаги-сет». Состоит из кусочков угря, запеченных и покрытых сладким соусом. Унаги — это популярный вид рыбы в японской кухне, который обладает насыщенным, ярким вкусом.
- «Филадельфия ролл-сет». Состоит из нескольких рулетиков маки, заполненных лососем, сливочным сыром и авокадо. Это еще один популярный вид суши, который был создан в США.
Мы рассмотрели только несколько сетов, известных во всем мире. На самом деле их гораздо больше, поэтому вы всегда сможете найти то, что понравится именно вам.
Где заказать
Если хотите купить качественные сеты в Ярославле, стоит обратиться в ресторан «Фарфор». Здесь представлены как классические, так и современные виды суши, которые создаются из качественного сырья с учетом всех действующих правил и нормативов. В ресторане осуществляется доставка, а оплату можно осуществить любым удобным способом.