Рекорд по вскрытию устриц на скорость побит в Канаде. Десять человек из канадской команды успели открыть 8840 устриц за час на фестивале в провинции Остров Принца Эдуарда, побив таким образом абсолютный рекорд французской команды, установленный в 2002 году.
Устроители устричного фестиваля в деревне Тайн-Вэлли установили строгие критерии для участников конкурса по открыванию раковин на скорость: так, соперникам надлежит открывать створки ножом и не повредить мясо и внутренние органы моллюсков.
На соревновании присутствовал арбитр от "Книги рекордов Гиннесса" Филип Робертсон, который засвидетельствовал, что "сборная" Канады обработала на 368 устриц больше, нежели предыдущий рекордсмен.
Кроме того, один из участников команды — Патрик Макмюррей — удостоился отдельного упоминания за вскрытие 1114 раковин в течение отведенного часа.
Как отметили организаторы мероприятия, все обработанные устрицы будут съедены на праздничном ужине, который ознаменует закрытие фестиваля.
По материалам: news-smi.ru